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Zimt Ceylon gemahlen 50g Cannelle Ceylon poudre 50g
Contenu 50 Gramm
CHF 3,90
Pfeffer_schwarz_ganz_50g Poivre noir grains 50g
CHF 2,90
Sacchetto_Curcuma_polvere Curcuma 50g
Contenu 50 Gramm
CHF 3,90
Paprika_edelsüss_gemahlen_40g Paprica doux poudre 40g
Contenu 40 Gramm
CHF 2,90
Zafferano_in_polvere Safran en poudre 0.5g
CHF 6,81
Zimt_Ceylon_Stangen_20g Cannelle Ceylon bâtons 20g
Contenu 20 Gramm
CHF 3,90
Kreuzkümmel_gemahlen_50g Cumin oriental poudre 50g
Contenu 50 Gramm
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Kreuzkümmel_ganz_40g Cumin oriental 40g
Contenu 40 Gramm
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Knoblauch_45g_Streuer Ail 45g saupoudroir
Plus jamais préparer l'ail ä la main. Ail seché en granules. Origine: l'Egypte.
Contenu 45 Gramm
CHF 4,90
Dill_20g Aneth 20g
C'est l'herbe aromatique pour salada et poisson.
Contenu 20 Gramm
CHF 4,90
Anis_gemahlen_50g Anis en poudre 50g
Anis moulu Anis avec son goût doux sert à préparer des biscuits de Noël. Provient de la Turchie, de l'Egypt ou de l'Autriche.
Contenu 50 Gramm
CHF 3,90
Sternanis_ganz_30g Anis étoilé 30g
Anis étoilé (ou badiane) est utilisé pour des petit gâtaux, des liqueurs etc. Le goût est doux comme des graines d'anis. Provient du Nord de Vietnam.
Contenu 30 Gramm
CHF 3,90
Anis_ganz_50g Anis graines 50g
L'épices classique pour les petits gâteaux. L'anis a un goût très doux, similaire ä la réglisse. On l'utilise surtout pour préparer des biscuits de Noël et pour préparer des eaux de vie aromatisés. Provient de la Turchie, de l'Egypte ou...
Contenu 50 Gramm
CHF 3,90
Spezie-sacchetti_bacche-di-ginepro Baies de genièvre 40g
Idéal pour assaisonner le choucroute, le gibier, la viande de porc et de boeuf. Obligatoire pour la production du gin. Origine des baies de genièvre est la Bosnie-Herzegovina.
Contenu 40 Gramm
CHF 3,90
Basilikum_16g Basilic 16g
Nous ajoutons les feuilles de basilic juste 5 minutes avant de finir la préparation. Origine: Egypte.
Contenu 16 Gramm
CHF 2,90
Zimt_Cassia_gemahlen_50g Cannelle Cassia poudre 50g
La canelle cassia a un goût plus marqué que la canelle ceylanicum, aussi plus piquant. S'adapte spécialement pour les pains épicés, mais aussi pour les petits gâteaux de Noël et pour des plats de la cuisine orientale. l'origine est...
Contenu 50 Gramm
CHF 3,90
Zimt_Ceylon_Stangen_20g Cannelle Ceylon bâtons 20g
Pour les petits gâteaux de Noël, pour le riz au lait, pour les compots de prunes et les purées de pommes. Herkunft Sri Lanka .
Contenu 20 Gramm
CHF 3,90
Zimt_Ceylon_gemahlen_25g_Streuer Cannelle Ceylon poudre 25g saupoudroir
Pour les petits gâteaux de Noël, pour le riz au lait, pour les compots de prunes et les purées de pommes. Herkunft Sri Lanka ou Madagaskar.
Contenu 25 Gramm
CHF 4,90
Zimt Ceylon gemahlen 50g Cannelle Ceylon poudre 50g
Pour les petits gâteaux de Noël, pour le riz au lait, pour les compots de prunes et les purées de pommes. Provient de Sri Lanka, Madagascar.
Contenu 50 Gramm
CHF 3,90
Kardamomkapseln_ganz_20g Cardamome capsules 20g
Pour assaisonner des préparations à base de de fruits, pour préparer des petits gâteaux et des plats de la cuisine orientale. Un secret des arabaes, ils utilisent le cardamome pour aromatiser le café.
Contenu 20 Gramm
CHF 4,90
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Über 30 Jahre Erfahrung

Erboristi Lendi hat in den letzten 30 Jahren ein weltweites Netzwerk von Kleinbauerngruppen aufgebaut, die Tee, Kräuter und Gewürze biologisch anbauen. Alle sind bio-zertifiziert und verfügen zumeist auch über ein Zertifikat des fairen Handels (FLO Fair Trade und/oder Naturland Fair).

Unser erfahrenes Qualitätsmanagement ist hochqualifiziert und ist auch für die Auditierung unserer Lieferanten verantwortlich. Wir wissen, mit wem wir arbeiten.

Unser Beschaffungsteam ist vielsprachig: Deutsch, Englisch, Französisch, Italienisch, Spanisch, Chinesisch (Mandarin und Kantonesisch).

Wie sind spezialisiert für Kräuter, Gewürze, Tees, getrocknete Gemüse, getrocknete Früchte für Früchtetee, Shoyu und Tamari.

Mit Liebe zum Detail

1983 begannen Silvia und Peter Lendi, biologische Kräuter im Onsernonetal anzubauen. Von Anfang an verarbeiten wir die Kräuter zu Tees und Gewürzmischungen im eigenen Betrieb,die bei den Bioläden und Privatkunden auf ein gutes Echo stossen. Das steile Tal im dem stark parzellierten Landwirtschaftsboden bietet nur sehr eingeschränkte Entwicklungsmöglichkeiten. 1991 ziehen wir in das Malcantone und kultivieren auf einer wesentlich grösseren Fläche biologische Kräuter. Weiterlesen

Mit Liebe zum Detail

1983 begannen Silvia und Peter Lendi, biologische Kräuter im Onsernonetal anzubauen. Von Anfang an verarbeiten wir die Kräuter zu Tees und Gewürzmischungen im eigenen Betrieb,die bei den Bioläden und Privatkunden auf ein gutes Echo stossen. Das steile Tal im dem stark parzellierten Landwirtschaftsboden bietet nur sehr eingeschränkte Entwicklungsmöglichkeiten. 1991 ziehen wir in das Malcantone und kultivieren auf einer wesentlich grösseren Fläche biologische Kräuter. Weiterlesen

Unsere Philosophie

Wir handeln nur mit Rohstoffen aus biologischer Landwirtschaft und bemühen uns, den Grundgedanken des biologischen Landbaus im eigenen Betrieb nachzuleben und sie auf Kunden- wie auf Produzentenseite verständlich zu machen.

Die Kleinbauern in den südlichen Ländern sind das schwächste Glied in der Handelskette. Ihnen gilt unsere spezielle Aufmerksamkeit. Wir möchten sie mit langfristig angelegten Geschäftsbeziehungen, Wissenstransfer und professioneller Arbeit unsererseits nachhaltig fördern.