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Zimt Ceylon gemahlen 50g Cannella Ceylon polvere 50g
Contenuto 50 Gramm
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Pfeffer_schwarz_ganz_50g Pepe nero grani 50g
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Sacchetto_Curcuma_polvere Curcuma 50g
Contenuto 50 Gramm
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Paprika_edelsüss_gemahlen_40g Paprica dolce polvere 40g
Contenuto 40 Gramm
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Curry_mild_50g Curry dolce 50g
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Zafferano_in_polvere Zafferano polvere 0.5g
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Zimt_Ceylon_Stangen_20g Cannella Ceylon bastoncini 20g
Contenuto 20 Gramm
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Kreuzkümmel_gemahlen_50g Cumino orientale polvere 50g
Contenuto 50 Gramm
CHF 4,90
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Zimt_Ceylon_gemahlen_25g_Streuer Cannella Ceylon polvere 25g spargitore
Per dolci natalizi, minestra di riso, composta di prugne, passato di mele. l'origine Sri Lanka, Madagascar.
Contenuto 25 Gramm
CHF 4,90
Zimt Ceylon gemahlen 50g Cannella Ceylon polvere 50g
Per I dolci Per i dolci natalizi, budino di riso, composte di prugne e passato di mele. l'origine Sri Lanka, Madagascar.
Contenuto 50 Gramm
CHF 3,90
Kardamomkapseln_ganz_25g_Streuer_ Cardamomo 27g spargitore
Cardamomo intero È ottimo per dare un tocco speciale a composte di frutta, ai dolci al forno o ai gelati. Una espezia indispensable per la cucina indiana e per il caffè arabe.
Contenuto 27 Gramm
CHF 5,91
Kardamomkapseln_ganz_20g Cardamomo intero 20g
Questa spezia è molto adatta ai composti di frutta e dolci. E' una especia importante per la cucina indiana e i arabi preparano il loro caffè con cardamomo. Origine Guatemala, l'Inde ou Sri Lanka.
Contenuto 20 Gramm
CHF 4,90
Kardamom_gemahlen_27g_Streuer Cardamomo macinato27g spargitore
La spezia per la moka araba. Ideale per marmellate ed altri preparazioni a base di frutta, per dolci et, un secreto della cucina arabe, per aromatizzare il caffè.
Contenuto 27 Gramm
CHF 5,91
Nelken_ganz_25_g_Streuer Chiodi di garofano 25 g spargitore
Si pone qualche chiodo di garofano in una cipolla fresca e si cuoce assieme con un arrosto. Origine Sri Lanka e Madagascar.
Contenuto 25 Gramm
CHF 3,90
Nelken_gemahlen_30g_Streuer Chiodi garofano polvere 30g spargitore
les clous de girofle sont aussi une épices polivalentes soit pour de plat de viande comme aussi pour des petit gâteaux, pain épicé, vin brûlé et d'autre. Origine Sri Lanka, Madagaskar.
Contenuto 30 Gramm
CHF 4,90
Koriander_ganz_50g Coriandolo intero 50g
La spezia favorita nella cucina orientale. Ideale per i cetrioli sott'aceto, crauti, fagioli, formaggi, carne d'agnello. Origine: Germania, Austria, Egitto, India.
Contenuto 50 Gramm
CHF 3,90
Koriander_gemahlen_50g Coriandolo polvere 50g
La spezia preferita nella cucina orientale Per Sottaceti raffinati, barbabietole, cavoli, legumi, piatti a base di formaggio e d' agnello. Origine: Germania, Austria, Egitto, India.
Contenuto 50 Gramm
CHF 3,90
Kümmel_ganz_80g Cumino 80g
L'antagonista europeo del cumino orientale. Ideale per pane di segale, crauti, patate e formaggio. Origine: Germania, Egitto.
Contenuto 80 Gramm
CHF 3,90
Kümmel_ganz_40g_Streuermühle Cumino grani 40g spargitore
Molto saporito con i crauti, patate e piatti a base di formaggio. Origine Germania ed Egitto.
Contenuto 40 Gramm
CHF 4,90
Kreuzkümmel_ganz_40g Cumino orientale 40g
Non manca mai nelle pietanze orientali Il comino orientale è spesso una componente di curry. Gli Indiani tostano i semi con un pò di burro per intensificare il sapore. L'origine è la Turchia, l'India o Egitto.
Contenuto 40 Gramm
CHF 3,90
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Über 30 Jahre Erfahrung

Erboristi Lendi hat in den letzten 30 Jahren ein weltweites Netzwerk von Kleinbauerngruppen aufgebaut, die Tee, Kräuter und Gewürze biologisch anbauen. Alle sind bio-zertifiziert und verfügen zumeist auch über ein Zertifikat des fairen Handels (FLO Fair Trade und/oder Naturland Fair).

Unser erfahrenes Qualitätsmanagement ist hochqualifiziert und ist auch für die Auditierung unserer Lieferanten verantwortlich. Wir wissen, mit wem wir arbeiten.

Unser Beschaffungsteam ist vielsprachig: Deutsch, Englisch, Französisch, Italienisch, Spanisch, Chinesisch (Mandarin und Kantonesisch).

Wie sind spezialisiert für Kräuter, Gewürze, Tees, getrocknete Gemüse, getrocknete Früchte für Früchtetee, Shoyu und Tamari.

Mit Liebe zum Detail

1983 begannen Silvia und Peter Lendi, biologische Kräuter im Onsernonetal anzubauen. Von Anfang an verarbeiten wir die Kräuter zu Tees und Gewürzmischungen im eigenen Betrieb,die bei den Bioläden und Privatkunden auf ein gutes Echo stossen. Das steile Tal im dem stark parzellierten Landwirtschaftsboden bietet nur sehr eingeschränkte Entwicklungsmöglichkeiten. 1991 ziehen wir in das Malcantone und kultivieren auf einer wesentlich grösseren Fläche biologische Kräuter. Weiterlesen

Mit Liebe zum Detail

1983 begannen Silvia und Peter Lendi, biologische Kräuter im Onsernonetal anzubauen. Von Anfang an verarbeiten wir die Kräuter zu Tees und Gewürzmischungen im eigenen Betrieb,die bei den Bioläden und Privatkunden auf ein gutes Echo stossen. Das steile Tal im dem stark parzellierten Landwirtschaftsboden bietet nur sehr eingeschränkte Entwicklungsmöglichkeiten. 1991 ziehen wir in das Malcantone und kultivieren auf einer wesentlich grösseren Fläche biologische Kräuter. Weiterlesen

Unsere Philosophie

Wir handeln nur mit Rohstoffen aus biologischer Landwirtschaft und bemühen uns, den Grundgedanken des biologischen Landbaus im eigenen Betrieb nachzuleben und sie auf Kunden- wie auf Produzentenseite verständlich zu machen.

Die Kleinbauern in den südlichen Ländern sind das schwächste Glied in der Handelskette. Ihnen gilt unsere spezielle Aufmerksamkeit. Wir möchten sie mit langfristig angelegten Geschäftsbeziehungen, Wissenstransfer und professioneller Arbeit unsererseits nachhaltig fördern.